집인 아라아이파크 바로 위에 있는 아라동 쇼고스시 입니다.
제주온지 이제 만 2년 4개월인데 맛집리스트 190개 중에서 이곳 쇼고스시는 10번은 간듯 합니다.
집들이도 여기서 하고,,, 그만큼 맛있다는 소리지요..
190개 맛집리스트 9.8로 2위 입니다. (제 개인 입맛 점수지만)
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쇼고스시
제주특별자치도 제주시 인다13길 39 (아라일동 6130-6)
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제주특별자치도 제주시 인다13길 39
연락처 064-755-7585 대표번호
매주 일요일 휴무

런치는 2만원/ 쇼고스시 (오마카세) 3만/ 스패셜은 3.5만원 입니다.
이제부터 오마카세 여행을 시작합니다.

1. 어죽

2.전복 물회
양념장이 맛있어 한번에 다 먹지말고 다른 스시 나올때 한번식 마시는 것도 좋습니다.

3.연어
쉐프께서 간을 해서 주기 때문에 간장은 별도 필요하지 않고 곁들여 준 와사비와 함께하면,...

4.연어 뱃살 : 라임소스에 날치알이 올라와 있네요

5.참돔

6.부시리 : 위에 명이나물

7. 한치 : 위에 날치알

8.생새우 : 위에 멍개젓갈

9.양키모 : 아구간

10. 낙지 : 피시콜라겐 듬뿍

11. 피조개 :한치 내장과 사과조림

12. 참다랑어

13.참치대뱃살(혼마구로)

14.우삼겹 : 토치로 구어서

15. 살치살 : 토치로 구어서

16. 나가사키짬뽕 (양 작은거)

17. 라스트 디저트인 요거트..
이렇게가 쇼고스시 오마카세(3만) 입니다.
스페셜은 여기에 오늘의 특별회 작은 접시 하나가 추가되어 3.5만 입니다.
저녁에고 가격은 같으며 이렇게 먹으면 성인남성도 배가 든든해요,,,
서울에서 출장온 후배들, 고위 경영진, 친척, 친지 여기에 방문한 제 모든 지인이 제가 준 맛집리스트에서
최고로 만족한 집입니다.
맛, 가격, 친철한 사장님 내외분,,
제주에서 이렇게 만족스런 집 찾기 쉽지 않지요,,
그렇게 좋은 집을 이제서야 올리는 이유?
정말 제가 아끼는 식당이라 너무 유명해져서 제가 진정 가고싶을때 예약이 안될까봐...
10번은 더 간 지금에서야 올리는 이유입니다.
그래도 입소문과 제가 아는 지인들이 제 맛집 리스트 보고 많이 찾아와서
사장님한테 저는 VIP가 되었지요,,
작년에 한번은 코로나19확진자가 이곳을 방문하여 모두 검사 받으시고 2주간 확실하게 문닫고
격리하신 진실이 묻어나는 곳입니다.
식당자리에 착석하면 QR코드로 체크하고 없으면 방명록에 꼭 기록해야 되고
4인이상 방문금지등 코로나 방역수칙을 확실히 지켜주셔서 더 안심되는 곳입니다,
친절하게 설명해주시는 사장님 앞 닷지에는 거리두기 계산하면 8명까지는 앉을 수 있고
홀에 테이블 2개(10명까지 앉을 수 있고), 벽쪽으로 간이 칸막이식으로 6인까지는 앉을 수 있습니다.
(코로나 거리두기 아니라면)
주차는 주변에 공영주차장이 두세곳 있어서 수월하게 하실 수 있습니다.
사장님 부부는 일본 동경에 유학가셨다가 음식하는 것이 좋고 이게 적성에 맞아 공부 방향을
바꿔시게 되었다고,,,,
혹시 이글을 보시고 방문하시게 되면 제 글 보고 오셨다고 해주세요,,
그렇다고 더 나오는 것은 없지만,, 즐겁게 웃으시며 반갑게 맞아 주실 겁니다.
그럼 방문해서 좋은 만족 얻으시길,,,,
인스타에 맛집과 가볼만한 곳도 있으니,,,
아이디 chm4244
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